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【怎么做的冰粉才好吃 怎么自制冰粉才好吃】1、食材:冰粉粉40克 , 西瓜1块 , 山楂片1条 , 黄糖1块 , 葡萄干1把 , 熟黑芝麻1匙 , 花生米1把 。
2、准备4斤开水(90℃以上) , 然后把袋装冰粉粉40克放入开水里 , 用筷子不停的搅拌4分钟左右 , 然后放凉备用 。
3、葡萄干1把备用;山楂片适量 , 切碎备用;西瓜切成小块备用 。
4、熟花生米去皮 , 然后用到拍碎备用 。
5、现在熬红糖水 , 取一个奶锅加入水烧开 , 然后放入红糖块熬过化就可以关火 , 凉快备用 。
6、这是刚才做好的冰粉 , 然后用勺子挖一些在碗里 , 也可以放点冰块 。
7、然后再放入西瓜、花生米、葡萄干、山楂 。
8、最后倒入熬好的红糖水 , 撒一点熟黑芝麻就可以了 。
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