文章插图
1.看一下颜色,新鲜的鱿鱼是粉红色的,有光泽的和半透明的,不新鲜的鱿鱼的颜色是较深的,而背面是黑红色或莓红色的 。
2.观察背面的膜,挤掉不易脱落的新鲜膜和不易脱落的新鲜膜 。
【鱿鱼怎么挑选】3.查看头部和身体,连接越紧密,连接越新鲜 。新鲜,完整而坚实的陈旧的身体很小又不完整,头部和身体有些分开 。
4.闻气味,鱿鱼的气味很明显,而且气味难闻 。
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