文章插图
只要长时间冷冻的鱿鱼不变质 ， 即使食用也不会中毒 。
因为是海洋动物 ， 深水浸泡后会死亡 ， 因此鱿鱼通常经过加工和冷冻后再运输 。
只要在运输过程中保持冷链运输 ， 就不会发生变质 ， 即使食用了长期冷冻的鱿鱼 ， 也不会引起中毒 。
但是 ， 鱿鱼也可能由于长期冷冻而不太新鲜 。
食用时 ， 新鲜度降低 ， 肉变硬 ， 味道变差 ， 但通常不会中毒 。
【久冻的鱿鱼吃了会不会中毒】
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