文章插图
【蒜爆鱼的做法 家常做法分享】1、准备一条鲤鱼，把鲤鱼身上的腥线去掉，并在鲤鱼身上打上花刀，方便入味儿 。
2、切5~6片姜，5~6块葱，与鲤鱼一起放入盘中，并倒入适当的料酒，用于去腥，在锅中倒入适量的清水，把鱼放入锅中 。
3、上气后盖上锅盖，清蒸12分钟后出锅装盘，在锅中倒入5克料酒，5克米醋，3克生抽，1克盐，5克糖，适量淀粉水 。
4、搅匀，出锅把汤汁倒在鱼身上，并撒上适量蒜末，在锅中倒入适量的植物油，放入花椒，辣椒和蒜末翻炒后，倒在鲤鱼身上即可 。
推荐阅读
- 小城往事歌词 小城往事歌曲的全部歌词
- 翡翠满绿手镯介绍 满绿翡翠手镯价格的影响因素有哪些
- 轻微的刮蹭，算肇事逃逸吗
- 忧郁的句子 有哪些忧郁的句子
- 享受读书的乐趣作文
- 豆浆糢糢怎么做好吃 做豆浆糢糢好吃的方法
- 可盐可甜的朋友圈文案 可盐可甜的朋友圈文案集锦
- 恨自己无能为力的句子 心疼却无能为力的句子
- 梦见给孩子剪头发是什么意思 睡觉的时候梦见给孩子剪头发
- 奋斗的句子经典语录