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煮熟的鸡蛋不可以进行冷冻保存，一般都是要放到冰箱的保鲜室里面保存即可 。冷冻保存的话会导致鸡蛋拿出来以后无法食用，而且也会导致鸡蛋内部滋生细菌出现变质情况 。
鸡蛋，又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
【煮熟的鸡蛋冷冻保存吗？】
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