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【如何制作凉拌豆角 怎么做凉拌豆角】1、主料:豇豆200克、清水500毫升、剁椒30克 。
2、辅料:蒜末5克、盐2克、白砂糖3克、醋15克、生抽8克、香油15克 。
3、豇豆切段 , 蒜末备用 。
4、清水入锅 , 大火煮沸 , 倒入豇豆 , 盐 , 焯水2分钟 。
5、容器中加入豇豆 , 白砂糖 , 剁椒 , 醋 , 生抽 , 香油 , 蒜末 , 搅拌均匀 。
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