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【怎么做白米银耳粥 如何做白米银耳粥】1、主料：大米100g、银耳15g 。
2、配料：水适量、葡萄干适量、冰糖适量 。
3、先准备好适量的银耳 ， 把银耳泡入水中 。
4、在汤锅中加入适量的水烧开 。
5、取适量的米淘干净然后用水冲一下 。
6、待水烧开之后将大米倒入汤锅中 。
7、大约十分钟之后 ， 银耳泡开成朵状 。
8、将泡开的银耳放到案板上 ， 用刀把银耳剁碎 。
9、大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中 。
10、再取适量的冰糖 。
11、将冰糖长入汤锅中 ， 用勺子搅拌一下 。
12、当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅 。
13、把粥盛入碗中即可 。
14、最后取一点葡萄干放到碗中食用 。
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