【北京市|北京美食榜第一的满恒记被拆了?】
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最近好多喜欢美食的朋友都问我 , 平安里的满恒记是不是被拆了?怎么关门了啊?我吃了一惊 , 这可是大事啊 , 我咋还不知道呢?立马研究了一下 。
直接说结论吧 , 是被拆了!啊?电话那边的朋友差点哭了出来 , 她可是满恒记的忠实粉丝 , 每次她朋友来北京 , 这是必须去的地方 。 我忙安慰她:冷静!拆的是满恒记楼顶的违章建筑 , 不是满恒记餐厅!
我特地问了 , 餐厅预计在八月一日正式营业!但具体情况你可以去大众点评上去查询一下 。
说来也是搞笑 , 这事还要从20年以前说起 , 因为北京满恒记火锅餐厅坐落于西城区平安里西大街14号(赵登禹路口西南) , 这地方是二环内 , 可谓是寸土寸金的位置 。 它本来是个街边的二层楼建筑 , 结果它突发奇想 , 偷偷摸摸的在楼顶加盖了200多平米的一个违章建筑 。 作为他们的员工宿舍来用 , 这一用啊 , 就是20年!
就藏在这片栅栏后面 , 20年了 , 这个挺厉害的 。
2000年啊 , 那是北京房价才3000-4000元每平方米的年代!别不信 , 那会朝阳区69平的房子才29万 , 单价也就4000多一平 。 崇文广渠门的房子62平才卖30万!海淀清河小营68平的房子才卖21万 , 折合单价才3000多点!
大哥!你要是当时把餐厅利润拿出来买房 , 比你开餐厅赚钱多了啊!居然错过了人类历史上少有的发财机会啊!!![捂脸
不扯了 , 现在这片违章建筑正在监管部门的监督下拆除中 。
这老板也是个人才 , 在这种地方居然藏着一个长达20年的违章建筑 。 这可是二环内啊 , 也算是灯下黑了……
另外 , 这家满恒记火锅店也是个传奇店了 , 长期高居大众点评榜美食榜第一的位置好多年 。 任何时候去餐厅都需要排队 , 门口根本就停不了车 , 即使这样也挡不住吃货们的热情!看看大家的评价就知道了 。
就是这么的夸张 , 好评9999 , 即使店里说话靠吼 , 那也不能阻止吃货们 。 而且店里的羊肉 , 牛肉那是一绝 , 价格还不贵 , 味道绝对正宗 。 北京涮肉届的第一名 , 和聚宝源 , 东来顺比的话 , 也绝对不差 , 比人气 , 那可是绝对是第一 。
这价格确实可以 , 性价比相当高 。 主打老北京特色的铜锅涮羊肉 , 店内的清真火锅 , 还原原汁原味的地道老北京火锅风味非常的正宗 , 而且不添加底料和花哨的调味 , 要的的就是鲜嫩两字 。
店内的锅底一律使用清水 , 与南方流行的红锅等不同 , 汤底本身是没有滋味的 , 而且酱料也是只有满恒记火锅独家秘制的麻酱调料 , 抛开了重口调料带来的味觉袭击 , 铜锅火锅吃的就是羊肉本身的鲜嫩原味 , 除了羊肉 , 还有新鲜的毛肚 , 十分爽脆可口 。 糖饼 , 炸鸡排也是他们的特色菜 。
突然觉得 , 他们餐厅性价比高 , 是不是因为他们这楼顶的员工宿舍的关系 。 毕竟 , 在这种地方 , 这200多平米 , 一年的租金不也得二十万?希望他重新开业的时候可别涨价啊……
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