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【腌咸鱼一般要腌多少个小时才能晒】咸鱼通常要腌制7天才可以晒太阳 。
首先，将鱼和盐放在一起，然后用手将盐均匀地撒在鱼上，以确保鱼的每个部分都与盐接触 。
7天后，盐基本上会渗入鱼肉里面，就可以悬挂晾晒了 。
在将咸鱼晾晒之前，应该使用木棍或筷子撑开咸鱼，使咸鱼与空气中的水分之间充分接触，从而加快咸鱼的干燥速度 。
此外要注意避开光线强烈的中午，建议此时存放在阴凉处，避免阳光直射 。
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