文章插图
1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂 。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜 。
【如何保鲜蔬菜】2、冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果一时吃不完，可用新鲜的大白菜叶子包好，放在阴凉的地方，可保鲜数天 。
3、生菜只要放一段时间就会逐渐变软并变色，可将菜心摘除，然后将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分，等到纸巾较干时将其取出，再将生菜放入保鲜袋中冷藏 。
4、大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品，保存时最好能保持原貌 。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处，或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中 。而姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存 。
推荐阅读
- 螳螂怎么分辨公母 螳螂如何分辨公母
- 活蚕蛹怎么保存 活蚕蛹如何保存
- 牛肉剃下来牛油怎么弄 牛肉剃下来牛油如何弄
- 如何让衣服缩水 怎样让衣服缩水
- 空调过滤网清洗方式 如何清洗空调过滤网
- 第一次使用煎锅前该怎么清洗 第一次使用煎锅前该如何清洗
- 蜜粉颜色如何选择 蜜粉怎么选颜色
- 周年庆朋友圈怎么写 周年庆朋友圈如何写
- 如何看待建议教师工资免税
- 冬天汽车起步正确方法 汽车冬天如何正确起步