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1、1至2分钟 。干炸平菇炸的时间会因为油温不同产生变化 。油温不同，炸的时间也也会产生相应的变化 。
【炸平菇要炸多久才熟 炸平菇需要炸多久才熟的呢】2、当平菇颜色变了并且凝固定型之后就可以翻面了 。干炸平菇之前要先用盐水将平菇浸泡十分钟时间 。并且由于平菇比较鲜嫩，不能在油温很高之后再放进平菇，避免焦糊 。
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