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【炒焖子的家常吃法 怎么做炒焖子】1、食材：焖子，蒜蓉，生抽，虾油，香油，醋，芝麻油，盐，鲜贝露少许，食用油适量 。
2、小碗中放入芝麻酱加少许凉开水调开 。
3、然后加入蒜蓉，鲜贝露，虾油，醋，香油和盐调匀成调味汁待用 。
4、焖子切成小块，锅中倒入油烧热，放入焖子小火煎至变色 。
5、然后大火煎2分钟，表面金黄后倒入调味汁，拌匀即可出锅 。
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