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猪脚和猪蹄是不一样的哦 。猪脚是猪腿的末端 , 也就是爪的部分 , 相当于人的手掌脚掌 。猪蹄则是猪腿的部分 , 即猪脚上方到猪身体的部位 。两者在营养价值上基本相同 , 但在口味上会有一些差异 , 猪脚会更有弹性 。
【猪脚猪蹄是一个吗?】猪脚、猪蹄中富含大量胶体和蛋白质物质 , 可与人体胶原蛋白不同 , 更适合女性食用 , 但脾胃弱者应尽量少吃 , 可能不易消化 , 从而引起腹部不适的症状 。
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