按照中国传统医药学的说法， 茶叶因品种、产地不同， 便有寒温甘苦等茶性及茶的功效与作用的不同， 对人体的功效作用也各异 。 如果身体没有特殊情况， 为了取得更佳的保健效果， 人们春、夏、秋、冬四季饮茶， 可以参考茶叶的性能功效， 随季节变化选择不同的品种为宜， 这样不同的季节饮不同的茶类就可以充分发挥各种茶类的优势， 取长补短， 更有利于人体的健康 。
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