沃柑打蜡怎么看的出来


沃柑打蜡怎么看的出来

文章插图
沃柑打蜡是很多人购买该水果的时候都有的疑问 , 像这种其实还是还好分辨出来的 , 具体方法如下:
1、色泽不同:打过蜡的橘子表皮会很亮 , 比不打蜡的橘子好看 , 颜色饱和度也会过高 , 仔细观察 , 还能看出淡淡的色斑 , 油渍或者其他残留物 , 而不打蜡的橘子则会呈现出自然的橘子颜色和纹路 。
2、气味不同:打蜡的桔子因为添加了工业药剂 , 闻起来有一种香精味儿 , 而且口感不佳 , 没打蜡的橘子则会呈现自然的水果颜色 , 闻起来自然的清香 , 吃起来口味甘甜 。
【沃柑打蜡怎么看的出来】3、手感不同:打蜡的橘子摸起来会不平滑 , 有凹凸不平的感觉 , 不打蜡的橘子摸起来则会感受到水果自身的顺滑 , 没有明显的颗粒感和粗糙感 。
4、口味不同:打蜡的桔子因为存放久 , 口感不佳 , 甚至会有苦味 , 没有打蜡的桔子 , 吃起来酸甜可口 。

    推荐阅读