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冷却以后是可以浇花的 。香椿芽中含有较多亚硝酸盐，这其实对花草也是氮肥 。
有很多吃香椿的方法 。它可以油炸和食用，也可以在汤中油炸或煮熟 。常见的食用方法是将香椿与鸡蛋一起炒制，这样可以使香椿的味道更好，也可以将两者结合在一起 。读者的营养使其更有效 。香椿通常煮得更好 。煮前将其烫一下 。热烫会分解香椿中的一些硝酸盐和亚硝酸盐 。这不仅具有更好的口感，而且对人的肠和胃也将更加温和 。
香椿含有亚硝酸盐 。可以在烹饪前除去部分亚硝酸盐 。对人体有益 。然而，香椿还含有水溶性维生素，如硫胺素（VB1）和核黄素（VB2），烟酸（niacin），维生素C，因此不建议长时间使用热水烫伤 。过热时间应保持在1分钟左右 。
【煮香椿的水能浇花吗？】
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