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【干墨鱼仔怎么做好吃 干墨鱼仔如何做好吃】1、原料：墨鱼干数只，乌鸡500g左右，党参30g，枸杞15g，姜、盐、味精、酱油适量 。
2、制法：墨鱼干乌贼骨，浸泡洗净切片，党参、枸杞洗净，两味填入去毛及内脏洗净的乌鸡肚内，用线将肚皮缝好 。放入砂锅，加清水和姜，盖好砂锅盖 。先用武火煮开，再改用文火煲2小时，调味即可 。
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