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【吃不完花甲怎么保存 吃不完的花甲保存方法】1、使用盐水养的方法 。买回家的花甲如果当天吃不完的话 , 可以直接放入清水和盐的混合物中 , 浓度要跟海水相似 , 这样就可以把花甲放入里面保存了 。花甲放在盐水中如果有露头的现象 , 那么则说明这样的浓度刚刚好 , 之后再把装有花甲的容器放在家里阴凉的地方即可 。
2、使用冷藏的方法 。在选购花甲的时候可以顺便跟商户要一些养花甲的水 , 等到回家以后就可以直接把花甲放入里面了 , 之后再把装有花甲的容器放入冰箱的冷藏室即可 。在吃花甲的时候要将花甲处理干净才能吃 , 否则会影响食材的口感 。
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