文章插图
1、材料:五花肉、卞萝卜、油、葱末、姜末、黄酱等 。
2、先把面和好，放一边醒着 。
3、肉切成丁 。
4、萝卜切成片，焯时不要盖锅盖，免得臭萝卜味被捂在了锅里面 。萝卜焯好后捞出控净水分 。
5、将萝卜片剁成末 。
6、油热放肉丁，变色后放葱、姜、黄酱，炒出香味后关火 。然后加入准备好的萝卜 。注意，萝卜要稍微地挤去水分 。将所有调料搅拌均匀就开始包包子 。
【萝卜包放什么材料好吃 萝卜包放哪些材料好吃】7、馅本来就是6成熟，所以蒸15分钟就熟了 。
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