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1、家庭自制五味子酒非常简单，我们在制作五味子酒之前要先准备好所需的原料，简单的五味子酒只需中度米酒和五味子两种原料 。
2、将五味子用清水过净，晾干备用 。
3、放入搅拌机打碎 。
4、热锅，将五味子粉倒入锅中炒至干爽 。
5、将五味子放凉装入酒中，封口，放置阴凉处15天以上即可饮用 。
【新鲜五味子泡酒的制作方法 新鲜五味子泡酒怎么制作】6、五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似 。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用 。
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