喝绿茶可预防胃溃疡
胃溃疡是人类较为普遍的一种疾病 。
绝大部分胃溃疡据认为都是由特殊的细菌感染所引起的 。 荷兰和日本科学家的两项新研究表明 ， 吃大蒜或者喝绿茶可在一定程度上抑制胃溃疡病菌的活动 ， 因而能起到预防胃溃疡的目的 。 据英国《独立报》报道 ， 荷兰一研究小组发现 ， 食用少量大蒜就能起到阻止胃溃疡病菌生长的作用 ， 如大蒜与能降低胃酸的化学物质配合使用 ， 则效果更佳 。
【喝绿茶可预防胃溃疡】而日本科学家在研究中发现 。 喝绿茶也具有预防胃溃疡病菌感染的功用 。 研究人员说 ， 绿茶中所含的化学物质儿茶酸 ， 具有根强的抗胃溃疡病活性 ， 即使只喝一杯绿茶 ， 其中所含的儿茶酸就足以发挥抗菌作用 。 （文心）
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