文章插图
【红豆要泡多久才能煮 红豆要泡多久好煮软】1、首先要浸泡 。干红豆浸泡10小时以上，充分涨发 。第二，选用保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择 。第三，反复多次煮开后关火保温 。第四，加少量山楂，即能让红豆软容易煮透又增加风味 。
2、这里还有一个让红豆快速煮烂的好方法：将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了 。此外，先煮开水，让水沸腾，再放入红豆，也能加速红豆煮透 。
3、红豆如果没有经过浸泡很难煮透，建议可先将约300g红豆和1000cc的水一起煮开，待冷却后放入冰箱冷冻库2小时左右，取出后水表层会有出现些许结冰现象 。此时再将锅子放瓦斯炉加热，水与红豆受热程度不同，温度变化让红豆约20分钟后就煮烂 。
推荐阅读
- 头盔尺寸对照表
- 乌龟泡土霉素多长时间 乌龟泡土霉素多久
- 汽车装有防紫外线玻隔热玻璃还用贴膜吗 汽车装有防紫外线玻璃还要不要贴膜
- 线下剧本杀在哪里可以玩
- 安全生产许可证变更需要什么条件
- 晒的大闸蟹要蒸多久才能吃 晒的大闸蟹要蒸多长时间才能吃
- 汗蒸后还要洗澡吗 汗蒸后能不能洗澡
- 金银花能和枸杞一起泡水喝吗 金银花能不能和枸杞一起泡水喝
- 京之华如何出锦
- 丹参泡水喝有什么好处