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【如何制作棒棒糖蛋糕 怎样制作棒棒糖蛋糕】1、食材：低筋面粉适量，巧克力，鸡蛋，适量泡打粉，糖适量，黄油适量 。
2、将黄油隔水融化 。
3、将鸡蛋打入无水的干净碗中放入白砂糖 。
4、将蛋液盆隔温水进行搅打，高速打发至蛋液呈乳白色 。
5、筛入低筋面粉 。
6、轻轻搅拌五、六下，将黄油液顺刮刀倒入碗中，并搅拌顺滑 。
7、将面糊倒入模具中 。
8、盖好模具插入纸棒，烤箱中层180度烤至15分钟 。
9、巧克力隔水融化 。
10、将蛋糕取出晾凉蛋糕球均匀裹上巧克力，静置一段时间即可 。
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