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【红酒除了葡萄酿造还有其他的吗?】现在我们说红酒,主要指的还是红葡萄酒 。
红酒是一个统称,另外还有杨梅和蓝莓酿制的红酒 。
而从颜色上区分的话,葡萄酒还可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒 。
红葡萄酒一般用的是红皮或深蓝紫皮的红葡萄品种,通常,果实小,葡萄皮厚,葡萄汁浓郁而丰富 。
因此,所生产的红酒富含单宁,口感饱满多汁 。
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