文章插图
【十三香是什么 关于十三香的介绍】1、十三香，又称十全香，厨房用品，指将13种各具特色香味的中草药物，包括紫叩、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等，磨为粉做成的调味料 。
2、十三香有多种制作配方，细节上各有不同，在这里列出一种配方：八角200克，肉桂100克，小茴香120克，干姜、山柰、肉豆蔻各80克，砂仁70克，草果60克，木香、高良姜各50克，陈皮、丁香各40克，花椒30克 。先将这些材料倒进锅中干炒2分钟以此炒香，也可用微波炉烤香，之后用石臼捣碎成粉，或直接用破壁料理机打成粉，就是十三香的成品了 。
推荐阅读
- 不同颜色的康乃馨的花语是什么 不同颜色的康乃馨的花语简单介绍
- 魔动闪霸是啥 魔动闪霸是什么意思
- 钻戒和对戒的意义与区别是什么? 关于钻戒和对戒的意义区别介绍
- 瓜子壳是什么垃圾分类
- 香瓜和牛奶能一起吃吗 香瓜和牛奶饮食营养和注意事项
- 钾元素对人体的作用是什么 钾元素对人体的作用介绍
- 重瓣长寿花养殖方法 重瓣长寿花养殖方法是什么
- 轰的部首是什么 轰字读音及解释
- 天盛是什么朝代 天盛是哪个朝代的年号
- 担担面的来历 担担面的来历是什么