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【百合番薯糖水 百合番薯糖水家常做法】1、食材：红薯200g ， 百合15g ， 大枣15g ， 生姜、冰糖适量 。
2、红薯洗净去皮切滚刀块 ， 干百合事先用水泡发 ， 大枣洗净 ， 生姜用刀拍碎 。
3、将红薯、百合、红枣、生姜、冰糖放入高压锅内 ， 锅内加入清水 ， 清水的高度超过红薯高度将近一倍 。
4、将高压锅盖好上火煮 ， 上汽后加阀压25-30分钟即可 。
5、因为红薯本身有甜味 ， 所以不用放太多冰糖 ， 稍稍有些甜就可以了 ， 糖水还伴有生姜味道 。冬天可以稍微多加一点姜 ， 有暖身的作用 。
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