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【空气炸锅发明 空气炸锅的来历一览】1、由一名荷兰工程师 Fred van der Weij 发明 。早些年Fred 因不满意通过电视购物买的「零脂肪」油炸锅 , 触发了其亲自发明一种「更好」的炸锅的欲望 。
2、早在1990年代 , 美国德州的QNC公司就推出了Quik n Crispy Greaseless Fryer(无油脂炸锅) , 是一种商用空气炸锅 。
2007年法国特福(Tefal)推出了一款叫 Actifry 的低脂炸锅(low-fat fryer) , 是真正意义上的第一台家用的空气炸锅 。只是推广时没有主打「hot air」 , 而强调台式对流烤箱、使用更少的油、制作时有浆搅拌等特性 。
3、2010年 , 飞利浦公司在德国柏林举办的IFA(国际消费电子展)推出了空气炸锅( Philips Airfryer) 。不同于 Tefal 的Actifry , Philips Airfryer的外形呈蛋型 , 使用专利技术 Rapid Air Technology (高速空气循环技术) , 炸出来的薯条比传统油炸锅减少80%的脂肪含量 。
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