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油菜花中名:油菜油菜的英文名称:rape油菜籽:rapeseed别名:芸苔十字花科,芸苔属 。十字花科属双子叶植物纲 。一年或多年生草本 。基生叶旋叠状,茎生叶,一般是互生,没有托叶 。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,雄蕊通常6枚,4长2短,通常称为“四强雄蕊”,雌蕊由二心皮构成,子房位置靠上 。茎圆柱形,多分枝;叶互生,叶大,浓绿色,无叶柄及托叶 。三、四月间,茎梢着花,总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,黄色,呈十字形 。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有黄色 。我国栽培较广,以长江流域和以南各地为最多 。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一,高丽菜及小白菜等很多蔬菜都是油菜花的亲戚 。油菜花原产地在欧洲与中亚一带,植物学上属于一年生草本植物,十字花科,常见的是Brassicacapestris及B.napus两种 。油菜花是由4枚花瓣、1枚雌蕊、4枚长雄蕊和两枚短雄蕊形成的小花朵,含有很丰富的花粉 。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用 。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用 。油菜花是最容易栽培的农作物之一,农民常于农田冬春休耕期间在田里洒上油菜籽,播种后约两个月便开出朵朵黄色的小花,等到第二年春天农民再将油菜耕入土中以增加土壤的养分 。而开花后结的果实,是我国第一大食用植物油原料 。油菜花的嫩茎及叶可以食用,种子还可以榨油或当饲料,这是我国大多数农人种植油菜花的主要动机 。
【油菜花的别名是什么?】
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