六、猪脚莲藕汤
准备食材：猪脚 ， 莲藕 ， 花生 ， 红枣 ， 姜片 。
做法步骤：
1、猪脚清洗干净后冷水下锅焯水 ， 加入料酒、姜片和葱结焯水 ， 煮开后撇掉浮沫 ， 再捞起来沥干水分 。 莲藕去皮后切成块 ， 花生清洗干净即可 。
2、将猪脚、花生、莲藕、红枣和姜片放进炖锅中 ， 加入适量清水 ， 盖上盖子炖煮一个半小时 。
【排骨|6款冬日暖汤，营养滋补又暖胃，汤鲜味美健康不油腻，老少皆宜】3、炖煮好之后 ， 加入食盐调味 ， 撒上葱花即可出锅 。
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