国产大樱桃和车厘子的关系大樱桃和车厘子的区别在哪里 _樱桃

明明长得很像，1个叫“樱桃”，1个却叫“车厘子”，它俩啥关系？
最近，去超市买水果时，发现车厘子已经悄悄霸占了水果区的C位，红彤彤的一片，特别有过年的气息，难怪不少人会买车厘子作为过年水果。
最近几年，车厘子的价格可以说是下降了不少，早期上百元一斤的车厘子，如今都降到了小几十一斤，不过也算是水果中的贵族了。
看到车厘子的时候，不知道你有没有好奇过一个问题：明明长得很像，为啥有的叫“车厘子”，有的却叫“樱桃”，价格也相差不少，它俩到底啥关系？
建议大家冬天买水果时，要区分“车厘子”和“樱桃”，差别挺大，弄懂再掏钱。

文章插图
今天，就跟大家聊聊有关车厘子的话题，一起来看看：“车厘子”和“樱桃”啥区别？哪种口感更好？买车厘子，“3看原则”指的啥？相信看完此文，会对你有所帮助。
一、“车厘子”和“樱桃”，有啥区别？
1、品种不同
世界上用于栽培的樱桃，大体分为4个品种，分别是樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、毛樱桃。
车厘子属于欧洲甜樱桃栽培品种，主要产自美国、加拿大、智利等国家。在美国产的车厘子里面，还有一部分是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃杂交产生的新品种，也叫“公爵樱桃” 。

文章插图
后来，人们将它们进口到国内后，就取了个叫“车厘子”的名字，由英文cherry音译而来。目前国内市场上售卖的车厘子，大部分都是进口水果，主要进口自一些美洲国家。
在中国产的樱桃里，主要以樱桃和毛樱桃品种为主。早在19世纪80年代时，咱们国家有将欧洲甜樱桃引入我国山东烟台一带栽培，因此，也有少部分国产的欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃品种。
一般来说，国内产的樱桃，都会被统称为“樱桃”，和进口樱桃“车厘子”有一个名称上的区分。

文章插图
或许你会好奇一个问题，为啥我国的樱桃都是在夏天上市的，而进口的车厘子却在冬天才能见到？
其实，无论是中国樱桃，还是外国的车厘子，它们都属于夏季水果，只是因为车厘子产地主要在美洲国家，我们的冬季正好是它们的夏季，所以就有了冬天才上市的车厘子。
2、外观不同
车厘子的个头比较大，还有多种规格之分，色泽呈紫红色到紫黑色之间，果实硬而富有弹性，比较耐储存，在冰箱冷藏的环境下，通常可以放15-20天左右。