【选购紫砂壶时需要知道的“三诀窍”】在众多紫砂壶中 , 如何挑选到一把好壶 , 岂只是紫砂新生的难题 , 对悠游紫砂陶多年的老手 , 同样也是一个严肃的课题 。 紫砂壶既是着重功能性的实用品 , 又是可以把玩、欣赏的艺术品 。 所以 , 一把好的紫砂壶应在实用性、工艺性和艺术性三方面获得极高的肯定 。 壶艺爱好者在选购紫砂壶时 , 不妨就这三个重点加以考量 。
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从实用性出发
紫砂壶是用于泡茶的器皿 , 在选购时不妨先就其实用的功能加以考量 。 优良的实用功能是指其容积和容量的恰当 , 壶把是否便于端拿 , 壶嘴出水的顺畅 , 让品茗沏茶得心应手 。 使用上的舒适感 , 可以产生情感 , 愉悦身心 , 百玩不厌 , 让人珍爱有加 。 容量大小也非常重要 , 可根据不同情况选择合适容量的紫砂壶 。 茶壶容量大小差距甚大 , 大者容水数升 , 小壶只有一杯的容量 。 有的人交友广泛 , 天天和朋友相聚 , 如果选用小壶来泡茶 , 那光是来回地倾茶注水便手忙脚乱 , 满头大汗了 。 相反 , 若是三两个朋友相聚 , 选用大号紫砂壶就如同“牛饮” , 有失风雅了 。
从工艺性出发
紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准 , 也是评审壶艺优劣的准则 。 一把好的紫砂壶除了壶的把、钮、盖、肩、腹等应与壶身整体比例协调 , 点、线、面的过渡转折交待清楚与流畅 , 还须审视其“泥、形、款、功”四方面的施艺水准 。
“泥”:紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性 。 所以评断一把紫砂壶的优劣 , 首在于其用泥的品质 。 虽然泥色的变化 , 只给人带来视觉感官的差异 , 与其使用的功能无关 。 但就使用的习惯而言 , 紫砂壶藉泡茶品茗不断地抚摸 , 透过手感的舒服 , 则可达到愉悦心灵的效果 。 好的紫砂泥具有“色不艳、质不腻”的显着特性 。 所以 , 选购紫砂壶应就紫砂泥的良莠加以考量 。
“形”:指壶的形制 , 也就是形状样式 。 紫砂壶的造型千姿百态 , 其间蕴藏了丰富器形 , 汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶 。 至于选择何种形状样式的壶为佳 , 则因各人心理需求的不同 , 很难论定 。 不过 , 因紫砂壶属于整个茶文化的组成部分 , 所以它所追求的意境 , 应属茶道所追求的“涤净烦嚣 , 淡泊明志 , 超世脱俗”的意境 。 “古拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽 , 所以紫砂壶的造型考量应以能表现“古拙”气氛的为优选 。
“款”:即壶的款识 。 紫砂壶的署款 , 素来非常讲究 。 它不同于一般作品的自属图章戳记式的格局 。 因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传 , 所用印款 , 往往出自一代金石篆刻名家之手 。 紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术“诗、书、画、印”一体的艺术特点 。 所以欣赏一把紫砂壶 , 除讲究泥料、造型及制作技艺之外 , 还有文学、书法、绘画、金石诸多方面 , 给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受 。
“功”:是指壶艺的功能美 , 有别于实用功能的诉求点 。 紫砂壶的功能美主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面 。 按目前人们的饮茶习惯 , 一般2~5人聚饮 , 宜采用容量350毫升为佳 , 无论手拿手提都只需举手之劳 , 所以人称“一手壶” 。
从艺术性出发
紫砂艺术是一种“源于生活 , 高于生活”的艺术创作形式 。 一件好的紫砂壶 , 除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛 , 还要审视纹样的适合 , 装饰的取材以及制作的手法 。 再说壶艺本身就是感情 , 所以一件较完美的作品 , 必须能够抒发艺术的语言 。 既要方便使用 , 又要能够陶冶性情 , 启迪心灵 , 给人油然而生的一定艺术感受 。
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