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澳洲龙虾头可以用虾头熬粥、虾壳做菜来吃 ， 这是算澳洲龙虾的正宗吃法 。
澳洲龙虾学名叫锦绣龙虾 。
澳洲龙虾属于名贵海水经济虾种 ， 通体火红色 ， 爪为金黄色 ， 肉质最为鲜美 。
主要产地大洋洲具有六大特征：一是体大肥美 ， 一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100-200克 ， 成虾在750克以上 。
二是生长快 ， 产量高 。
三是营养丰富 。
【澳洲龙虾头怎么吃】
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