文章插图
【如何蒸鲳鱼 清蒸鲳鱼的做法】1、鲳鱼鱼洗净 ， 两面斜打花刀 ， 深及鱼骨;
2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒 ， 放上葱片和姜片 ， 腌制15分钟左右;
3、起蒸锅 ， 大火上汽后 ， 放入鲳鱼 ， 加盖 ， 保持大火蒸5分钟;
4、蒸鱼的时候准备葱丝 ， 再切上几丝胡萝卜丝点缀;
5、蒸好的鱼除去葱姜和多余的鱼汤 ， 装盘;
6、浇上适量蒸鱼豉油;
7、撒上葱丝和胡萝卜丝;
8、小锅烧热适量花生油 ， 这个要热一点儿 ， 加热到油微微冒烟;
9、将热油浇在葱丝上 ， 一定要听到“滋啦”的响声就可以了
推荐阅读
- 蒸腊肉扣肉的家常做法 做扣肉的方法介绍
- 生菜油麦菜怎么做好吃 生菜油麦菜如何做好吃
- 哪种鱼清蒸好吃又营养 什么鱼清蒸好吃又营养
- 油条如何做更筋道 油条劲道好吃的做法
- 馒头没蒸熟就放冰箱可以吗 馒头没蒸熟就放冰箱行不行
- 急求！我家狗狗膀胱结石如何治疗？
- 如何给电脑设置密码
- 浏览器内容如何保存 浏览器内容怎么保存
- 总是上火怎么办 总是上火如何处理
- 如何学好高等数学 超简单的