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一般最好不要超过两三个小时 ， 时间久了水里面就会容易滋生细菌 ， 粽子就会容易变质坏掉的 。
用冷水泡在短时间内就可以了 ， 这样可以达到降温的效果 ， 不变质 ， 还能保持粽叶鲜亮 ， 不失水 ， 吃起来不会变硬 ， 而且口感更好 。似乎有很好的销售风格 。很多卖家这样做 ， 却注重频繁换水的效果 ， 以达到降温保鲜的效果 。
如果家人吃了 ， 建议在冰箱里长期保存 ， 以达到长期保存的目的 。
【粽子泡冷水里能放多久】
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