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【汤圆怎么做】汤圆做法:
1、准备材料:南瓜100克、糯米粉100克、红枣片1把、枸杞适量、酒酿半碗、红糖2块 。
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2、南瓜去皮切薄片,上锅蒸熟,加糯米粉 。
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3、揉成光滑面团 。
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4、分成小剂子搓成丸子 。
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5、锅里倒入适量清水,放红枣片一起煮沸 。
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6、放南瓜汤圆煮至漂浮,放入块红糖 。
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7、放入酒酿 。
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8、放入枸杞,倒入水淀粉勾芡即可 。
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