一把上品的紫砂壶应具备三个方面的特点 , 即实用性、工艺性和艺术性 。
1、实用性 紫砂壶是用于泡茶注茶的 , 所以 , 选购时首先应考虑其实用功能 。 实用功能主要体现在其容积和容量是否适度、壶把是否便于端拿、壶嘴出水是否流畅、品茗沏茶是否得心应手等方面 。 因此 , 选购紫砂壶应依据个人的饮茶习惯 , 考虑壶的容量 , 壶嘴出水的顺畅 , 壶把执握的舒适等 。 因为 , 通过使用上的舒适感 , 可以愉悦身心 , 百玩不厌 , 让人珍爱有加 。
2.工艺性 紫砂壶的工艺性是指制作的技术水准 。 一把好的紫砂壶除了壶的流、把、钮、盖、肩、腹、圈足应与壶身整体比例协调 , 点、线、面的过渡转折清楚、流畅 , 还须审视其“泥、形、工、款、功”五方面的施艺水准 。
(1)泥 紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性 。 所以评判一把紫砂壶的优劣 , 首先在于用泥的品质 。 虽然泥色的变化 , 只给人带来视觉感官的差异 , 与其使用功能无关 , 但就使用的习惯而言 , 紫砂壶随着泡茶品茗者不断的抚摸 , 透过舒服的手感 , 可达到愉悦心灵的效果 。 好的紫砂泥具有“色不艳、质不腻”的显特性 。
(2)形 形即壶的形象 , 也就是形状样式 。 紫砂壶的造型千姿百态 , 其间蕴藏了丰富多彩的完美器形 , 汇集了历代艺人的创作智慧和心血结晶 , 素有“方非一式 , 圆不一相”的赞誉 。 至于选择何种形状样式的壶为佳 , 则因各人心理需求的不同 , 很难论定 。 不过 , 因紫砂壶属”严整个茶文化的组成部分 , 所以它所追求的意境 , 应属茶道所追求的“涤净烦嚣 , 淡泊明志 , 超世脱俗”意境 , 而“占拙素雅”与茶道文化的意境最是融洽 , 所以紫砂壶的造型考量应以具有古拙气息的为优选 。
(3)工 点、线、面是构成紫砂壶形体的基本元素 , 在紫砂壶成型过程中 , 必须交代得清清楚楚 , 犹如工笔绘画一样 , 起笔落笔、转弯曲折、抑扬顿挫 , 都必须交代清楚 。 面 , 需光则光 , 需毛则毛;线 , 需直则直 , 需曲则曲;点 , 需方则方 , 需圆则圆 , 都不能有半点含糊 。 否则 , 就不能算是一把好壶 。 按照紫砂壶成型工艺的特殊要求来说 , 壶嘴与壶把要绝对在一条直线上 , 并且分量要均衡;壶口与壶盖结合要严密 。
(4)款 款即紫砂壶的款识 。 因壶艺的韵致格调和书法绘画艺术同传 , 故所用印款 , 往往出自一代金石篆刻名家之手 。 鉴赏紫砂壶款有两个意义:一是甄别壶的制作者是谁;一是欣赏镌刻的诗词书画及印款(金石篆刻) 。 紫砂壶的装饰艺术结合了中国传统艺术“诗、书、画、印”一体的特点 。 所以欣赏一把紫砂壶 , 除讲究泥料、造型及制作技艺之外 , 还有文学、书法、绘画、金石诸多方面 , 给每一位壶艺爱好者带来更多美的享受 。
(5)功 功是指紫砂壶的功能美 , 主要表现在容量适度、高矮得当、口盖严谨及出水流畅四个方面 。 按目前台湾家庭的饮茶习惯 , 一般一至五人聚饮 , 壶容量350毫升为佳 , 无论手拿手提都只需举手之劳 , 所以人称“一手壶” 。
【上品紫砂壶的特点】
3.艺术性 紫砂艺术是二种“源于生活 , 高于生活”的艺术创作形式 。 一件好的紫砂壶 , 除了讲究形式的完美与制作技巧的精湛 , 还要审视纹样的适合 , 装饰的取材以及制作的手法 。 再说壶的艺术性本身就带有感情色彩 , 所以二件完美的作品 , 必须能够表现艺术的感受 。 师顾景舟说过:总之 , 艺术要有决断、要朴素、要率真 , 要把亲自感觉到的表达出来 , 既要方便使用 , 又要能够陶冶性情 , 启迪心灵 , 给人油然而生的艺术感受 。 已故紫砂大以达到形、神、气、态兼备 , 才能使作品气韵生动 , 显示出强烈的艺术感染力 。 中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具品牌 紫砂茶具 紫砂茶杯 紫砂茶壶
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