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1、人参果冷库最佳的贮藏保鲜温度在10~18℃ ， 要注意库内温度稳定 ， 过高过低都不行 ， 温度低于0℃就会冻伤人参果的果肉 。温度过高会加速果实成熟 ， 导致果实变色、变坏等现象 。为了延缓人参果由于失水而造成的变软和萎蔫 ， 人参果贮藏的相对湿度以保持在80%-85%为好。如湿度不足时可在地面喷水 ， 湿度过大也可适当通风换气 ， 以保持库内湿度稳定 。
【人参果最佳储存温度 人参果最佳储存温度是多少】2、采用此方法 ， 人参果可延长保鲜6个月左右 ， 冷库贮藏不仅可以长期保持果皮新鲜 ， 肉质口感不变 ， 同时还能保证其营养价值也不流失 。
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