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【鲍鱼怎么保存 鲍鱼保存的技巧】1、冰水降温：将鲍鱼放冰水里降温 ， 让鲍鱼处于休眠状态 ， 再放在食品级冰袋保温箱内 。
2、使用盐水：将鲍鱼放在盆里 ， 加适量水覆盖鲍鱼一半的位置就可以 ， 加少量盐 ， 放于阴凉处 ， 冬天放阳台 ， 夏天放冰箱冷藏 。
3、使用保鲜膜、锡箔纸：可将鲍鱼单独用保鲜膜封上 ， 外面再封锡纸 ， 再用保鲜盒封上 ， 放入冰箱冷藏室 。
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