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1、上海青属于一种低脂肪的蔬菜 ， 可以降血脂 。而且不会增加人体内的脂肪堆积 ， 具有减肥瘦身的功效 。
2、上海青含有的植物纤维可以增加肠胃蠕动 ， 有宽肠通便的作用 。
【上海青的功效与营养价值 上海青的功效与营养价值是什么】3、上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成 。具有解毒消肿的功效 ， 可以排出人体内多种致癌因素 。
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