乌龙茶属半发酵茶， 介于绿、红茶之间， 色泽青褐， 因此又得名“青茶” 。 在味道上， 乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香， 又有红茶醇厚的滋味， 不寒不热， 温热适中， 因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用， 可以让机体适应自然环境的变化 。
【乌龙茶润肤、润喉还能清除体内积热】特别是冬天里室内大多空气干燥， 人们容易口干舌燥、嘴唇干裂， 这时泡上一杯乌龙茶， 可以缓解干燥的苦恼 。 此外， 乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用， 能防止肝脏脂肪堆积， 对于怕冬季里贴膘的人来说， 青茶也有一定的减肥功效 。
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