新入手的紫砂壶不一定非得开壶的 ， 但要具体问题具体分析 。
对于钟爱紫砂壶的壶友们 ， 在入手紫砂壶后一般都会对紫砂壶开壶 ， 这似乎是规律一样 。 单是新入手的紫砂壶一定要开壶嘛 ， 这个问题值得我们深思 。
一般看来 ， 紫砂壶开壶的目的是去除异物、清除火气和燥气、清除可能有的油污 。 因为紫砂壶是经过高温烧制而成的 ， 难免会有火气和燥气 ， 而且还会伴随着有异物或者是油污 ， 这似乎就是紫砂壶开壶的原因所在了 。
紫砂壶开壶不在高温消毒 ， 而是在煮 。 用水煮 ， 最大的好处就是紫砂是有气孔的 ， 在高温水煮的过程中会把气孔中堵噻的东西吐出来 。
其实 ， 严格说来 ， 并不是什么所有的紫砂壶都需要开壶的 。
一般情况下 ， 如果是好料高端壶 ， 洗干净开水烫烫直接用 。 当然了 ， 多泡养一段时间再喝茶更好 ， 保证壶壁的可溶物充分溶出 。
如果是泥性重的低端壶 ， 带有土腥味的 ， 开壶是必要的 。 壶内塞满老豆腐 ， 注意一定得是老豆腐 ， 否则会浑浊不堪 。 之后就可以使用了 ， 若还有土腥味或怪味 ， 那这个壶也没什么价值了 。
但是从卫生的角度来看 ， 无论什么样的紫砂壶都要煮一煮的 。 因为一把壶到你手里不知道多少人摸过 ， 沾过多少灰尘 ， 简单洗洗还是不辣么容易清理干净的 。 煮一煮也是为了杀菌、卫生 。
【新入手的紫砂壶一定要开壶嘛】所以说 ， 新入手的紫砂壶到底要不要开壶呢 ， 这要取决于你的壶是高端壶还是低端壶 ， 但是单从卫生角度来看的话 ， 无论什么样壶都要用纯净水煮一煮 。
中国茶文化 茶文化与茶健康 茶叶分类 茶的起源 茶的历史 茶叶百科 茶具品牌 紫砂茶具 紫砂茶杯 紫砂茶壶
推荐阅读
- 新生狗狗窒息怎么办
- 抱养幼犬注意事项
- 饲养新来的猫咪要了解哪些问题
- 新手主人该如何为爱犬洗澡
- 新手将宠物带回家，这些问题你要注意了，教你养出健康宠物！
- 养宠物时，这三种方法，新手尽量不要去使用
- 给新主人的狗狗美容小贴士
- 品尝新茶五点注意
- 桂花发的新芽都枯死了，桂花树新芽尖枯萎原因
- 【新手入门】紫砂壶鉴别之真假篇