水色和包浆， 指的都是紫砂壶的光亮状态 。 紫砂本身是没有发光物质的， 紫砂壶的光感， 完全来自于对光线的折射 。 水色， 是坯体表面本体物质对光的折射程度；包浆， 是吸附在壶体表面的茶汁对光的折射程度 。 “包浆美”、水色好”， 主要是由于紫砂壶具有良好的透气性， 部分氧化物的作用 。
“水色”可以从两个层面来理解：一是指用优质紫砂泥制作的紫砂壶， 经相应的温度烧成后， 蕴含于壶体内， 若隐若现的一种自然光泽；二是透气性好的紫砂壶， 在使用过程中， 经热水淋泡， 吸收水分而产生的和润色泽 。
紫砂石英颗粒丰富， 用紫砂泥制作的紫砂壶具有双重的气孔结构， 透气性好， 吸附能力强 。 紫砂壶在使用过程中， 吸收水分， 产生滋润感 。
同时， 受热， 产生色泽的变化， 形成所谓的“水色” 。 “水色”好， 意味着气孔少；“包浆”快， 意味着气孔小而密 。 黏土， 烧结后气孔很少， 所以黏土壶的“水色”最好 。 但黏土毕竟也属于陶土， 表面还具有吸附性(这也和烧结程度有关)， 所以黏土壶也会有包浆效果， 只不过与紫砂比起来， 包浆效果较差且很容易饱和不再变化罢了 。
没有使用过的紫砂壶， 整体色泽较枯燥， 所谓的“紫砂壶包浆”与“紫砂壶水色”， 都是在逐渐的使用过程中， 才能产生 。 让人感受到它的魅力 。
【紫砂壶“包浆”与“水色”之谜】“包浆美”与“水色好” 。 常被诩为紫砂壶的一大优点 。 紫砂壶所谓的“包浆” 。 是指茶汤浸润紫砂壶， 再经气孔慢慢溢出 。 由于涤拭作用．在紫砂壶表面经久而形成光膜 。 这层光膜会随着时间的推移， 层层积淀， 逐渐增厚， 最终形成温润如玉．透明发亮的“皮壳” 。 透过这层“皮壳”， 可以清晰地看到遍布于壶体的砂粒 。
包浆是茶油从壶体中慢慢渗透而形成的光泽， 可视作紫砂壶的再生艺术 。 光泽则是在壶表经久涤拭而形成的光亮 。 包浆有光泽， 有光泽不一定有包浆 。 包浆的好坏， 取决于泥质的优劣， 劣质泥料只有光泽， 永远不会产生包浆 。 泥料、涤拭、时间是形成包浆之美的三个要素 。 新壶是没有包浆的 。 新壶呈现包浆， 均属人工行为 。
人说“壶人用久， 涤拭有加， 自发黯然之光， 光可鉴人” 。 茶壶在使用过程中， 经热水淋泡， 随着水汽的蒸发， 游离到壶表 。 经久摩挲、擦拭， 发出黯然之光 。
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