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【豆香西米露的做法 怎样做豆香西米露】1、用料:西米60克、黄豆70克、水1000毫升 。
2、将黄豆洗干净 。
3、用冷水浸泡 。浸泡时间不唯一 , 5至8小时均可 。也可以不浸泡 。
4、浸泡后的黄豆放入豆浆机杯体内 , 加水至上下水位刻度线之间 。
5、将机头放入杯体 , 插上电源线 。
6、豆浆机通电 , 如果在机器上直接操作 , 选择“热饮区” , 再选择“干湿豆”键 , 进行启动即可 , 制作时间需要25分钟 。
7、利用这个时间煮西米 。烧开水 , 西米入锅煮 , 要不停搅动 , 以免粘锅 。
8、煮好的西米放入凉开水中过凉 。
9、取适量西米放入碗中 。
10、加适量豆浆 , 搅拌均匀即可享用 。
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