血橙里面都是红色的吗?


血橙里面都是红色的吗?

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血橙里面的颜色大多都是红色的 。
血橙本就就是因其果肉是红色的缘故 , 便有此称呼 , 就了解之所以血橙的果肉是红色的据悉是花青素主导的 。里面的花青素主要是矢车菊素 , 次之的是飞燕草素 。正是这些物质的存在让血橙的果肉变成了红色 。值得注意的是 , 血橙是目前发现的惟一因为花青素表现出红色的柑橘类水果 。

【血橙里面都是红色的吗?】

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