文章插图
【正宗焗肉的做法和配方 正宗焗肉的烹饪方法】1、材料：猪小里脊1条、蒜6瓣、淀粉1汤匙、烤肉酱1汤匙、盐2克、料酒1汤匙、黄油20克、匹萨草适量 。
2、里脊肉洗净在冰箱冷冻至肉硬 。
3、将肉切片，用小锤砸一下，放淀粉、烤肉酱、料酒腌制15分钟 。
4、黄油室温软化 。
5、蒜洗净去皮，捣成蒜泥，加少许盐与黄油混合均匀，撒少许匹萨草 。
6、烤盘铺锡纸，将腌制好的肉片涂上蒜泥 。
7、烤箱200度烤10—15分钟即可 。
推荐阅读
- 酥脆薯条的制作技巧 酥脆薯条的做法技巧
- 广西炊米饼的制作方法 怎样制作广西炊米饼
- 小虾皮的吃法 小虾皮做法
- 辣椒怎么炒才好吃 辣椒炒肉的做法
- 草莓用保鲜袋怎么保存 草莓用保鲜袋保存的方法
- 分步计数的原理是什么
- 怎样炒土豆家常好吃 制作炒土豆片的方法
- 怎么样才保鲜菜 保鲜菜的方法
- 烤冷面过夜了还可以吃吗 过国夜的烤冷面可以吃么
- 酸甜鸭的做法 酸甜鸭的做法简述