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如果经济条件允许,推荐买破壁机 。榨汁机的功能太单一,实用性不强 。传统的半自动榨汁机只适合打果汁,如果想制作豆浆,还必须进行二次熬煮 。很不方便,如果火力掌握不好有可能溢锅,或者是吃了没煮熟的豆浆导致中毒 。破壁机则几乎涵盖了所有电动食物料理机的功能,例如搅拌机、榨汁机、绞肉机、米糊机等等,功能强大,实用性强 。转速速度更快,刀片的质量更高,更硬的食物更能碎 。榨汁时,还可以将水果和蔬菜打碎,减少残留 。
从使用经验来看,破壁机最大的优势就是自动模式,设置好后自动完成操作 。破壁机可以将水果磨得更细,榨汁机会产生更多影响口感的残渣 。不加水,用破壁机做出来的果汁更像水果的原味,但看起来更像果酱,几乎可以把果肉打碎 。
【家用买破壁机好还是买榨汁机好】
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