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胆囊切除后要多参加体育活动 , 注意饮食健康 , 从而促进肠蠕动 , 那么胆囊切除后吃什么好呢 , 下面我就来为大家说明一下 。
【胆囊切除后吃什么好】第一 , 注意生活饮食调理 , 主要是少量多餐 , 少吃高脂肪 , 高胆固醇食物 , 如蛋黄 , 鱼子 , 动物肝 , 脑肠等 。油炸 , 油煎食品最好不吃 , 烹调上尽量清淡 , 少油 , 蒸 , 煮 , 以植物油为主 , 忌煎 , 炸 。多吃富含维生素A的食品 , 如胡萝卜 , 番茄等黄红色的水果蔬菜 , 水果汁 , 山楂等可常吃 。增加食品中的蛋白质和碳水化合物的比例 , 以保证热量需要 。
第二 , 术后2~3个月以内限制脂肪的摄入量 , 尤其是一次不能吃含太多的动物脂肪的食物 。尽量不吃或少吃肥肉 , 动物内脏 , 蛋黄及油炸食品 , 不宜吃各类高脂肪 , 高热量的快餐食品 。
第三 , 忌食辛辣刺激性食物 , 不宜饮酒 。少吃多餐 , 以低脂半流食或软饭为宜 , 如各种粥类 , 面条 , 面包 , 饼干 , 豆腐 , 蛋清 , 去脂牛奶 , 低脂瘦肉 , 少纤维蔬菜和水果等 。烹调以清蒸 , 炖煮 , 凉拌的方法为宜 , 尽量少用动物油 , 可适量增加植物油 。
所以在平时要注意饮食健康 , 不要食用过于辛辣油腻的食物 , 多吃清淡易消化的食用 。平时注意休息 , 提高睡眠质量 , 不要过度劳累 。
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