科普|生活小常识科普 如何处理金针菇？
_本文原标题：生活小常识科普 如何处理金针菇？
1、首先 ， 我们需要将购买回来的金针菇根部切除 ， 将菇头部分放回袋内 。 稍微打散平放 ， 均匀的散开有利于下一步的清洗工作 。
2、先将装好平整的金针菇放入袋中握捏住 。 拿到水龙头下 ， 先开大水狠狠的冲洗 ， 冲洗期间要不断的握捏 ， 将一些污垢冲洗而出 。
3、大概30-40秒后 ， 将袋内的脏水清洗而出 ， 再放入金针菇转小水慢慢的冲洗 ， 大概一分钟即可 。
【科普|生活小常识科普 如何处理金针菇？】4、平时清洗金针菇时可以把它用沸水焯烫 ， 具体做法是把购买回来的新鲜金针菇去掉根部 ， 再分成小朵 ， 然后在锅中放水烧开以后把金针菇入锅焯一下 ， 两分钟以后用漏勺把它取出 ， 这样洗出的金针菇特别干净 。
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