【钢化蛋的危害是什么】
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钢化蛋的危害对于人体是比较小的 ， 钢化蛋是一种鸡蛋食品 。钢化蛋是以新鲜受精蛋为原料 ， 在整个生产过程中不受任何外界物质污染 ， 是天然的绿色肉食品 。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子 ， 是母鸡所产的卵 ， 其外有一层硬壳 ， 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇 ， 营养丰富 ， 一个鸡蛋重约50克 ， 含蛋白质7克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上 ， 营养价值很高 ， 是人类常食用的食物之一 。
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