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虾的腹部的筋一般不切除，虾的筋也没有脏东西 。此外，它有时可以与外观区分开来 。虾背上的虾线并不全是黑色的 。有些颜色很淡，几乎看不见 。所以，当你挑白线的时候，就是虾筋 。
【小龙虾的筋怎么抽出来】虾腹部的黑线是虾筋，虾筋是虾的腹动脉和与其相连的运动神经链 。它可以吃 。虾之所以能弯曲身体并具有弹跳能力，是因为它依赖于腹部的黑线，即虾筋 。所有的虾都有虾筋，不仅仅是龙虾 。虾筋是虾的血液和运动神经 。虾筋里没有脏东西 。在烹调或食用之前，没有必要去掉它们 。
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